Sabar Borház

Sabar badacsonyi cabernet franc 2021

Évjárat

2021

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet franc

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Maradék cukor

0,7 g/L

Nyisd ki egy hűvös estén.  Ne várj a megfelelő pillanatra, amikor épp kinyitod, az lesz az. Eper, bors, kis füst és vörös szilva. Likőrös bevezető, karcosan vagány tanninok, mélybordó tekintetetek és telt, fűszeres kortyok. Ez itt a Sabar-hegy. Itthon vagyunk. 
Készült 1255 palack

4 600 Ft

Egységár: 6 133 Ft/L

Készleten

Belföldön Ingyenes szállítás 25 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

Nyisd ki egy hűvös estén.  Ne várj a megfelelő pillanatra, amikor épp kinyitod, az lesz az. Eper, bors, kis füst és vörös szilva. Likőrös bevezető, karcosan vagány tanninok, mélybordó tekintetetek és telt, fűszeres kortyok. Ez itt a Sabar-hegy. Itthon vagyunk. 
Készült 1255 palack

Az évjáratról

A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.